Rosticceria
Accogliente bar e tavola calda a Palermo
La Pasticceria Bar Matranga Ettore di Palermo è anche un bar e tavola calda dove assaggiare ogni specialità tipica della cucina tradizionale siciliana: dai primi ai secondi, passando per i contorni e le sfiziose proposte di rosticceria classica e mignon.
Fatti avvolgere dal sapore unico di ricette originali realizzate con ingredienti scelti del territorio: potrai gustare il tipico pane con la milza, le panelle, arancine alla carne e al burro, calzoni fritti e al forno e molto altro ancora.
Rosticceria classica e mignon
La proposta di rosticceria classica e mignon della Pasticceria Bar Matranga Ettore è uno dei cavalli di battaglia del bar tavola calda di Palermo.
Potrai scegliere di assaggiare i saporiti rollò con wurstel, crostini con prosciutto, mozzarella e besciamella, oppure la barchetta di salame piccante e wurstel. Se invece sei alla ricerca di cibo tradizionale, oltre alle arancine e ai calzini fritti e al forno, prova le ravazzate, brioche farcite con ragù di carne e piselli, cotte al forno.
Ricette antiche e passione per la cucina
Il menu del bar e tavola calda Matranga viene composto con attenzione, e ogni sua pietanza viene realizzata con passione e impegno da professionisti assoluti del settore, con decenni di esperienza in cucina.
La Pasticceria Bar Matranga Ettore di Palermo adopera lavorazioni manuali e tecniche artigianali, selezionando materie prime d'eccellenza e curando ogni fase del processo, dalla preparazione degli ingredienti, fino alla cottura e all'impiattamento.
Designed by 
|
Questa azienda è presente anche su 
e 
|
Questa azienda è presente anche su
e